11月25日 豚肉と野菜あんかけうどん

★献立

野菜あんかけうどん(小松菜、人参、大根、かぼちゃ、しめじ)

トマトとチーズの卵焼き(トマト、チーズ、卵、バジル)

白菜の味噌汁(白菜、長葱、豆腐)

離乳食

おかゆ たらの野菜あんかけ 白菜の味噌汁

★午前おやつ バナナ 麦茶

★午後おやつ 柿入りホットケーキ 牛乳

今日は、寒い冬にぴったりのあんかけうどんでした。子供達は麵類が大好きなので、野菜を沢山入れて栄養を摂ってもらえるように工夫しました。いつも以上におかわりを何回もしてくれる子がいて、作りがいを感じました。

おやつの柿入りホットケーキは、子ども達が食べやすいようにペースト状にして生地に混ぜて焼きました。美味しいと言ってくれました。

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