★献立
七草風ごはん(大根葉)
鮭の唐揚げ(鮭)
鶏肉と大根の煮物(鶏もも肉、大根、人参)
えのきと卵の味噌汁(えのき、長葱、卵)
★午前おやつ りんご 麦茶
★午後おやつ トースト2種(トマトソース、マヨネーズ)
今日は、七草です。
七草を食べて邪気を祓い、無病息災を願うそうです。
園では、食べやすいように大根のみを使用し、炊き込みごはんにしました🍃
7日に食べるようになったのも、お正月のごちそうに疲れた胃腸をいたわり、冬に不足しがちな葉物の栄養を補給する効果もあるからといわれているそうです。