銀杏レシピ

先日の銀杏はどうでしたか?おやつに、おつまみに(^▽^)/

簡単な方法がありましたので紹介します。

レンジで簡単~おつまみ ぎんなん~(殻むき) レシピ・作り方

材 料

レンジで簡単~おつまみ ぎんなん~(殻むき)

熱い間に割ると薄皮がむきやすいです。
冷えない分量・・10個ずつした方がいいと思います。
説明、追記しました♪

作り方

  • 1ぎんなんはキッチンばさみの握る方に挟んで割る
    とんがったところを挟むと割りやすいです。
    ちょっと亀裂が入る程度でOK!(破裂防止の為)
  • 2茶封筒に①のぎんなんを入れて、塩を入れる。
    封筒の口を折りまげて、封筒を振って塩をまぶす。
  • 3②をレンジ600wで1分20秒~1分半。
    ひとつでも、パンッてはじけたらOKです。
    時間は加減して下さい。
  • 4熱い間に、皮を割って薄皮をむいて・・
    (やけどに注意!)
    はい! どうぞ^^
  • 5串に刺して、ガスの直火で焼いたり~
    天ぷらにしたり・・
    夢は広がる~(笑)
  • 食べ過ぎには注意でした。1日10個まで!!
  • 銀杏を殻つきのまま冷凍保存にすると長く保存できますよ。(^▽^)/

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